ÉPICERIE | CONSERVES DE POISSON |
Thon germon
Thon blanc germon à l'huile d'olive boîte 250g ORTIZ
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Pêché à la ligne, le thon blanc germon est très apprécié pour son goût délicat et sa texture moelleuse. Ces caractéristiques sont soulignées par leur préparation à l'huile d'olive et par le mode de conservation. En effet, une fois mis en conserve, le thon germon s'affine au fur et à mesure du temps.
Cette boîte de 250g à la forme ronde traditionnelle convient parfaitement à la revente aux particuliers, telle quelle ou dans un panier garni.
Conserves du golfe de Gascogne issues d'espèces pêchées à maturité et conditionnées manuellement depuis 5 générations.
Depuis cinq générations, Las Conservas Ortiz, situées dans le Pays Basque, sélectionnent et conditionnent de façon traditionnelle les espèces les plus fameuses du golfe de Gascogne que sont l'anchois et le thon blanc germon. Les conserves de filets et de ventrèches de thon sont réalisées avec des poissons péchés à la ligne, durant la période d'été afin de respecter l'intégrité et la maturité du thon. Le conditionnement manuel participe à ce même respect du poisson et assure au produit final une fermeté inégalée et un goût réellement unique.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 30 pièces
une pièce = 250 g