CHARCUTERIE | CHARCUTERIE TRANCHÉE |
Jambon sec tranché - émincé
Jambon sec italien tranché 300g MONTORSI
011138
Ce Jambon Sec Italien est une charcuterie de qualité, réalisée à partir de cuisses de porc sélectionnées. Tranché finement il offre des saveurs délicates et très caractéristiques du savoir-faire italien. cette barquette contient environ 20 tranches de ±15g, permettant un dosage précis pour vos préparations. Le Delas a sélectionné ce jambon tranché MONTORSI pour offrir aux professionnels de la restauration et du traiteur une charcuterie italienne authentique, caractérisée par sa coupe fine, sa saveur délicate et sa texture fondante, idéale pour la composition d'assiettes de charcuterie et de recettes méditerranéennes.
Usages culinaires et Conservation :
► Usage : Idéal pour les antipasti, les plateaux de charcuterie italiens, l'accompagnement de melon en été, l'enveloppement de gressins ou l'intégration dans des bruschettas et des pizzas après cuisson. Sa finesse de tranchage le rend parfait pour une consommation crue.
► Qualités Spécifiques : Ce jambon est sans additifs hormis le sel indispensable à son séchage et à sa bonne conservation.
► Conservation : Produit frais, à conserver au froid positif. Après ouverture, il est recommandé de le consommer rapidement.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 35
un carton = 8 pièces
une pièce = 300 g