Saucisse de Francfort boyau naturel bagué s/ at ±1,35kg Mozer | Le Delas Rungis Grossiste alimentaire

>> Voir la fiche complète sur le site LE DELAS Rungis >>

CHARCUTERIE | BOUDIN - SAUCISSES | Saucisses cuites

Saucisse de Francfort boyau naturel bagué s/ at ±1,35kg MOZER

007036
Saucisse de Francfort boyau naturel bagué s/ at ±1,35kg

Saucisse de Francfort boyau naturel bagué s/ at ±1,35kg

Saucisse de Francfort boyau naturel bagué s/ at ±1,35kg

Cette véritable saucisse Alsacienne, fumée au bois de hêtre, issue de la très réputée maison Mozer, est fabriquée traditionnellement avec de la viande de porc finement hachée et enveloppée dans un boyau de mouton. Cette saucisse se distingue par son arôme incomparable grâce à son fumage traditionnel. Originaire de Francfort en Allemagne, où elle est née au XIIIe siècle, elle est reconnaissable à sa couleur jaune-ocre, contrairement à la saucisse de Strasbourg, qui est plus rouge. Sa pâte fine et molle nécessite une cuisson rapide : plongez-la dans l'eau frémissante pendant 7 à 8 minutes, en évitant de la faire bouillir. Emplacement dans le magasin : Charcuterie - Allée 22

Porc de France

un carton = 6 pièces
une pièce = 20 portions
une pièce ≃ 1.35 Kg

>> Voir la fiche complète sur le site LE DELAS Rungis >>

Ce produit est issu de la sélection Saucisses cuites de Le Delas, grossiste à Rungis :

Knack d'Alsace supérieure s/ at 16x±60g MAURER TEMPÉ

Saucisse de canard origine France confite x8 s/ vide ±300g LES DÉLICES DE SAINT ORENS

Saucisse de Francfort boyau naturel bagué s/ at ±1,35kg MOZER

Saucisse de viande d'Alsace supérieure à tartiner courbe s/ at ±1kg MAURER TEMPÉ

Saucisse blanche d'Alsace pochée boyau naturel s/ at 20x±75g MAURER TEMPÉ

Cervelas s/ at 10x±150g MAURER TEMPÉ

Ficelle au cumin d'Alsace cuite s/ at 16x±60g MAURER TEMPÉ

Knack d'Alsace boyau naturel s/ at 22x75g MAURER TEMPÉ

Saucisse viennoise d'Alsace supérieure s/ at 16x±60g MAURER TEMPÉ

Saucisse de Francfort jaune s/ at 22x75g MAURER TEMPÉ

Cervelas cuit choix regno pur porc 50% droit LPF ±1kg BROCELIANDE ALH

Saucisse de Francfort papier s/ at 24x55g KIRN PRODUCTION

Saucisse de Strasbourg (knack) s/ vide 24x60g KIRN PRODUCTION

Saucisse de Morteau cuite IGP porc français boyau naturel s/ vide x1 250g

Saucisse de Montbéliard cuite IGP porc français boyau naturel s/ vide x2 200g

Saucisse de Montbéliard cuite IGP porc français boyau naturel s/ vide x4 400g

Saucisse de Francfort LPF | Spécial hot dog 21cm 12x80g BROCÉLIANDE ALH

Mini saucisse de volaille et de veau cuite origine France 34x±30g ±1kg

Saucisse blanche de poulet halal cuite x6 barquette 480g KIFF GOURMAND HALAL