BOISSON ET ALCOOL | ALCOOL POUR CUISINE |
Alcoolat
Madère modifié sel poivre 17° 2L CHEF LOUIS
140034
Le Madère est un vin de liqueur très utilisé pour les sauces ou la réalisation de charcuterie. Pour ces utilisations culinaires, ce Madère modifié permet de limiter les coûts de production, de limiter les pertes et de gagner du temps. On lui a en effet ajouté du sel et de substances aromatisantes naturelles.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 03
un carton = 4 pièces
une pièce = 2 Kg
une pièce = 2 l