GROCERIES | OLIVES - GHERKINS - TAPENADES | Vegetable spreads
Grilled asparagus spread with summer truffles 5% jar 100g PLANTIN
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Éveillez la curiosité de vos clients avec le délice d'asperges grillées à la truffe d'été (5%) de la maison Plantin. Ce tartinable d'exception marie la douceur végétale des asperges vertes, grillées pour en exalter les saveurs, à la subtilité aromatique de la truffe d'été (Tuber aestivum). Pour le restaurateur, l'hôtelier ou le traiteur, ce produit offre un gain de temps précieux tout en garantissant un niveau de gamme supérieur pour des en-cas express ou des mises en bouche sophistiquées. Installée en Provence depuis 1930, la maison Plantin met son savoir-faire historique au service de cette recette équilibrée et élégante. Sa texture onctueuse et ses notes estivales en font un incontournable des plateaux apéritifs ou des compositions de cadeaux gastronomiques. En choisissant cette référence chez le grossiste alimentaire Le Delas, vous proposez une signature culinaire de luxe, représentative de l'excellence des terroirs français.
Leader of truffle in France, Maison Plantin declines this exceptional mushroom and makes it available all year round.
Located in the heart of a truffle region since 1930, Maison Plantin, a family business, continues its expertise and allows it to enter prestigious tables in France and today around the world. Thanks to their expertise in appertization and freezing processes, Maison Plantin offers truffles all year round, in glass or frozen. Appertisation is a process of sterilization and preservation of the truffle, as well as its many taste and olfactory qualities. The truffle, this diamond of our terroirs, comes in all its forms: extra, brushed first choice, in pieces, in skins, breaks and truffle juice.See all products in this range
Location in store: Epicerie fine
a carton = 6 pieces
a piece = 100 g