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❆ Pain sans gluten 50x45g BRIDOR
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Bridor a développé une gamme sans gluten à base de farines de riz, sarrasin ou millet et conditionnée en sachets individuels. Déjà cuits, les pains sont très rapides à remettre à œuvre. Ils ne nécessitent en effet qu'un passage de quelques secondes au micro-ondes directement dans leur sachet spécialement adapté pour pouvoir être servi au consommateur. De plus, ils conservent toutes leurs propriétés gustatives jusqu'à 48h après décongélation.
Le meilleur de la tradition artisanale lié à la rigueur industrielle d'un acteur majeur de la boulangerie viennoiserie
Bridor revendique l'excellence à la française, car l'entreprise a su adapter les méthodes traditionnelles aux procédés industriels d'aujourd'hui. Le succès de Bridor a été bâti sur son savoir-faire et sur la poursuite de la tradition, à savoir une sélection scrupuleuse des ingrédients, le respect du procédé ainsi que du produit. Bridor a su s'adapter aux nouvelles exigences du marché en garantissant un niveau de qualité, une constance et une sécurité alimentaire. Cette entreprise est à l'écoute des nouvelles tendances et des innovations, et cherche constamment à s'améliorer afin d'adapter ses produits aux attentes du marché. Ses collaborations avec le MOF boulanger Frédéric Lalos et la maison Lenôtre renforcent sa gamme de produits d'exception.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Vitrines 26
Sans Gluten
une pièce = 2.25 Kg
une pièce = 50 portions