ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES |
Mélange d'épices
Assaisonnement du rôtisseur 10kg TRADITIONS CULINAIRES
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Préparation déshydratée pour assaisonnement de viandes à cuire au grill, en rôtissoire à la broche ou au barbecue (volaille, agneau, porc). Favorise une croute dorée lors de la cuisson.Saupoudrer sur des pièces de viande à rôtir (volaille ou rôti de viande blanche) préalablement huilée ou humidifiée ou élaborer une marinade à base d'huile et badigeonner au pinceau. Cuire au four ou à la broche à feu moyen pour éviter un noircissement de la croûte.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 01
une pièce = 10 Kg
une palette = 44 pièces