FRAIS ÉLABORÉ | VIANDE CUITE |
Volaille cuite
Manchon de canard maigre français confit s/ vide 12x±110g JEAN ROUTHIAU
052136
Confisage dans la graisse de canard, pièces calibrées.
Servir le manchon de canard maigre confit en plat principal, accompagné de lentilles, de mogettes cuisinées ou de pommes de terre sarladaises. Idéal servi sur une salade avec une vinaigrette à l'échalote confite et balsamique.
Entreprise familiale depuis 1978, spécialisée en viandes cuites et innovations gourmandes. Savoir-faire artisanal, produits de qualité et traditions culinaires françaises respectées.
Fondée en 1978, la Maison Routhiau est une entreprise familiale réputée pour son savoir-faire dans la préparation et la transformation de viandes cuites. Cette société cultive un esprit d'innovation toujours en évolution en lien avec les besoins actuels et propose une nouvelle gamme de viandes cuisinées gourmandes, cuites en marmite ou au bouillon à basse température, et de plats cuisinés savoureux et pratiques, surgelés en poches individuelles. Cette charcuterie artisanale perpétue les traditions culinaires françaises en proposant des produits de qualité, élaborés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 37
Volaille Française
un carton = 4 pièces
une pièce ≃ 1.3 Kg
une pièce = 12 portions