FRAIS ÉLABORÉ | VIANDE CUITE |
Volaille cuite
Pilon de poulet rôti ±1,5kg GASTRONOME
352009
Le pilon de poulet rôti de la marque Gastronome est une solution pratique et économique pour les professionnels de la restauration. Vendue en pièce de ±1,5 kg, cette viande est traitée en salaison, cuite et rôtie pour un gain de temps maximal en cuisine. Le produit, d'origine France, est prêt à être consommé chaud ou froid. Avec environ 20 portions par pièce, il représente une solution à faible coût, idéale pour la restauration collective, les traiteurs ou les événements.
Usages culinaires professionnels :
► Restauration collective : Le pilon de poulet rôti est parfait pour les cantines, les écoles ou les hôpitaux. Il offre une option de plat principal savoureuse, saine et facile à servir.
► Plats à emporter et fast-food : Sa facilité de réchauffage et son format individuel en font un excellent choix pour les plats à emporter, les menus de snacking ou les formules de fast-food.
► Buffets et événements : Servi froid, il s'intègre parfaitement dans les buffets froids, les pique-niques ou les plateaux de charcuterie pour des réceptions ou des événements.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Ce produit frais doit être conservé entre 0°C et 4°C pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur. Pour le réchauffage, vous avez deux options rapides : au four : 10 à 12 minutes à 180°C, au micro-ondes : 2 minutes à 800W pour 4 à 5 morceaux.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 37
un carton = 4 pièces
une pièce = 1.5 Kg