FRAIS ÉLABORÉ | VIANDE CUITE |
Volaille cuite
Foie de poulet confit à la graisse de canard barquette 1kg JEAN ROUTHIAU
052092
Confisage traditionnel en marmite à ciel ouvert.
La viande est moelleuse.
Servir les foies de poulet confits poêlés, déglacés au vinaigre de Xérès avec une salade de jeunes pousses et émincés de légumes frais.
Fondée en 1978, cette société familiale développe un esprit d'innovation toujours en évolution en lien avec les besoins actuels. C'est dans ce contexte, que Le Delas propose des produits créatifs qui ont su allier une présentation raffinée au sucré/salé des textures de qualité. C'est une gamme originale pour l'organisation de réceptions gourmandes.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 37
Volaille Française
un carton = 4 pièces