ÉPICERIE | PÂTES - RIZ - SEMOULE |
Pâtes italiennes
Fregula sarda - pâtes de blé dur toastées 500g ARTESANI
131125
La fregola sarde est une pâte de blé dur toastée. Elle est formée en mouillant la semoule avec de l'eau. On obtient ainsi de très petites quantités de pâte de forme sphérique qui sont tamisées et différenciées en petites, moyennes et grandes dimensions, et finalement grillées au four où elles prennent leur couleur brunâtre typique.
Idéal pour les soupes ou avec des sauces aux fruits de mer, il convient aussi bien en plat principal qu'en accompagnement.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 12
un carton = 12 pièces
une pièce = 500 g
une palette = 1,152 pièces