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Délice d'asperges grillées à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 5% verrine 100g PLANTIN

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Éveillez la curiosité de vos clients avec le délice d'asperges grillées à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. (5%) de la maison Plantin. Ce tartinable d'exception marie la douceur végétale des asperges vertes, grillées pour en exalter les saveurs, à la subtilité aromatique de la truffe d'été (Tuber aestivum). Pour le restaurateur, l'hôtelier ou le traiteur, ce produit offre un gain de temps précieux tout en garantissant un niveau de gamme supérieur pour des en-cas express ou des mises en bouche sophistiquées. Installée en Provence depuis 1930, la maison Plantin met son savoir-faire historique au service de cette recette équilibrée et élégante. Sa texture onctueuse et ses notes estivales en font un incontournable des plateaux apéritifs ou des compositions de cadeaux gastronomiques. En choisissant cette référence chez le grossiste alimentaire Le Delas, vous proposez une signature culinaire de luxe, représentative de l'excellence des terroirs français.

Leader de la truffe en France, la Maison Plantin décline ce champignon d'exception et le rend disponible toute l'année.

Installée au coeur d'une région truffière depuis 1930, la maison Plantin, entreprise familiale, perpétue son expertise et lui permet d'entrer sur de prestigieuses tables de France et aujourd'hui de par le monde. Grâce à leur expertise des procédés d'appertisation et de surgélation, la maison Plantin propose des truffes toute l'année, en verrine ou surgelées. L'appertisation est un process de stérilisation et de conservation de la truffe, ainsi que ses nombreuses qualités gustatives et olfactives. La truffe, ce diamant de nos terroirs, se décline sous toutes ses formes : extra, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.
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Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 100 g