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Tartinables de légumes
Confit de tomates rôties | Pesto rouge bocal 100g SEPT COLLINES
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Cette délicieuse préparation estivale s'inspire du pesto rouge sicilien. Idéale à tartiner, elle met en vedette des tomates rôties au four, à la texture onctueuse et au goût poivré, offrant une base savoureuse sur une tranche de pain grillé. Cette recette, entièrement vegan, est composée à 97% d'ingrédients d'origine française, notamment des tomates et des oignons provenant d'Ile-de-France. Elle se marie parfaitement avec une variété de tartines avec des fromages de caractère, en canapés à la mozzarella et au basilic, des œufs brouillés sur du pain de caractère, en sauce pour accompagner la viande, ou encore des clubs sandwiches garnis de thon, de romarin séché et de salade.
Cette unique conserverie parisienne propose des tartinables haut de gamme de légumes de saison et charcuteries aux recettes originales et savoureuses, issus autant que possible de circuits courts.
Locavore par excellence, cette seule conserverie parisienne, Les Sept Collines, est située dans le quartier de la Porte d'Aubervilliers. Fondée en 2021 par deux amis, Ketty Six Sebag et Christophe Barut, l'entreprise nous a séduit avec ses bocaux haut-de-gamme de légumes et charcuteries selon des recettes originales et savoureuses, mijotées avec talent. Elle travaille des fruits et légumes de saison, issus de fermes de proximité et d'une agriculture raisonnée, voire bio, justement rémunérée. Les produits sont labellisés "Produit en Île-de-France" et "Fabriqué à Paris".
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 12 pièces
une pièce = 100 g