ÉPICERIE | OLIVES - CORNICHONS - TAPENADES |
Olives
Olive Taggiasche dénoyautée à l'huile d'olive bocal 1,062kg EMPOLIO
123038
Les olives Taggiasche ont a été introduites en Ligurie (proche de Gênes), par les moines bénédictins au XIIe siècle, à Taggia, qui leur donne aujourd'hui son nom. De cette région côtière, escarpée et ventée, elles tirent leur petite taille et leur saveur douce mais concentrée très recherchée. Sélectionnées et récoltées manuellement, elles sont saumurées puis conservées dans une huile d'olive extra vierge. Elles se dégustent en apéritif, pour parfumer un poisson, une sauce tomate ou encore une salade.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 1.062 Kg
une pièce = 2 l