ÉPICERIE | INGRÉDIENTS DE BASE | Sucre - Édulcorant
Sucre Demerara de l'Ile Maurice 1kg SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
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Le sucre Demerara, originaire de l'île Maurice, est un sucre de canne brut non raffiné, sans additifs, conservant ses composants naturels tels que la mélasse, les minéraux et les vitamines. Il possède un pouvoir sucrant plus faible que le sucre blanc, avec un goût et une texture aromatiques uniques. Idéal pour adoucir le café, garnir les gâteaux, parfumer les crèmes pâtissières et les desserts fruités, il apporte une légère note de caramel à vos préparations. Ses cristaux étincelants et sa texture craquante révèlent et subliment les arômes et les saveurs des autres ingrédients. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 01