ÉPICERIE | CONSERVES DE POISSON | Tapas et autres spécialités de la mer
Petits sprats fumés à l'huile d'olive 120g BARON & CHASSAING
128200
Le sprat, espèce entre hareng et sardine, vit en colonie en Atlantique Nord. Conservés à l'huile d'olive, ils offrent une texture fondante et une saveur légèrement fumée. À déguster classiquement avec du pain et du beurre, ils se servent également en tartine repas, sur du pain toasté recouvert de ricotta, tomates fraîches et câpres. Posés sur des crackers, ils deviennent un incontournable de l'apéritif dinatoire ! Le couvercle transparent permet d'admirer le joli rangement à la main.
Une gamme riche et variée de crackers idéaux pour les traiteurs, mais aussi de risottos, soupes repas et polentas prêts à cuisiner ainsi que de biscuits craquants aux flocons d'avoine.
Mille et Une Huiles change de nom. Nos différentes références porteront progressivement la même signature : Baron & Chassaing "L'Épicerie Fine". Les produits de la gamme sont fabriqués par des artisans soucieux du respect des ingrédients travaillés, sans sophistication inutile et possédant un vrai savoir-faire. Le secret de leur qualité réside dans l'usage d'un minimum d'ingrédients, avec respect du goût de chacun. Leurs crackers par exemple sont fins, craquants, grâce à la maîtrise du pétrissage et de la cuisson. Ils se s'émiettent pas ni se détrempent, ce qui en fait des supports idéaux pour les cocktails, les buffets dinatoires, assiettes de fromages, tartinables. Cette gamme se complète des recettes prêtes à cuire : risottos, soupes repas et polenta, et de biscuits à base de flocons d'avoine. Tous sont élaborés avec soin dans le respect de l'environnement et des saveurs du terroir.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 12 pièces
une pièce = 120 g