ÉPICERIE | CONSERVES DE POISSON |
Autres conserves de poisson
Sardine au beurre de baratte BIO à poêler 115g LA COMPAGNIE BRETONNE
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Pour cette recette traditionnelle, les sardines sont cuites à l'eau. Après avoir été mises en boîte manuellement, les sardines sont recouvertes de beurre de baratte ½ sel breton et bio. Après quelques minutes dans la poêle à feu doux, juste chaudes ou dorées, on retrouve toutes les saveurs de la sardine. Une recette à accompagner de pommes de terre vapeur, de légumes ou de riz.
Conserverie fine de la mer, alliant le respect de la matière première et des recettes traditionnelles et créatives
Conserverie familiale installée sur le port de Saint-Guénolé, à la pointe du Finistère Sud, La Compagnie Bretonne réalise de la conserverie fine avec des produits de la mer de haute qualité. Les poissons sont issus d'une pêche raisonnée et locale, prélevés aux meilleurs moments pour garantir leur qualité nutritionnelle. Sélectionnés avec soin, les poissons sont travaillés au couteau et emboîtés manuellement. Depuis 3 générations, cette famille de conservateurs de poissons valorise ses recettes variées et ancestrales, par une maîtrise et le respect des matières premières, de façon créative et gourmande.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 12 pièces
une pièce = 115 g