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Tiramisu - préparation pour desserts au mascarpone 1L DEBIC
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Préparation pour Tiramisu et Desserts au Mascarpone 1L DEBIC : La Base UHT du Classique Italien. Ce produit est une préparation à l'italienne pour tiramisu et autres desserts au mascarpone, gourmande et pratique. Elle contient 55% de mascarpone (crème 40% MG), du LAIT écrémé, de l'huile végétale, du sucre, du jaune d'oeuf, et de l'arôme naturel de vanille. Le Delas vous propose cette base semi-finie de qualité au rayon BOF, pour que professionnels de la restauration, traiteurs ou encore l'hôtellerie en room service, aient une solution gain de temps dans l'élaboration de leurs tiramisus et autres créations au mascarpone, tout en assurant une qualité gustative constante. Caractéristiques Techniques : ► Bouteille plastique d'1L, pratique et facile à verser ► Environ 18 portions de dessert. ► Stérilisation UHT, conditionnée sous atmosphère protectrice. ► Teneur en mascarpone élevée : 55%. ► Conservation (Emballage Fermé) entre 2°C et 7°C avec une longue DDM. Après Ouverture, se conserve 4 jours au froid. ► Usage : Il suffit de foisonner et assembler cette préparation onctueuse avec les biscuits, le café et les saveurs souhaitées (cacao, alcool, etc.) pour obtenir un tiramisu de qualité professionnelle ou d'autres desserts à base de mascarpone. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
Végétarien
une pièce = 1.04 Kg