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Appareil à dessert pour tiramisu 1L ELLE&VIRE PROFESSIONNEL
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Cet appareil au mascarpone est idéal pour réaliser un Tiramisu traditionnel, pour revisiter ce classique italien ou pour les créations des pâtissiers. Facile et pratique, il double de volume une fois fouetté. Il suffit ensuite de dresser et de réserver au froid pendant 3h pour pouvoir servir. L'appareil monté peut même se conserver au congélateur. Autre avantage, grâce à l'excellente tenue de cet appareil à Tiramisu, les pertes – même de produits finis – sont limitées. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
Lait de France
une palette = 900 pièces