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Tête pressée avec langue ±3,8kg LA BRESSE

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Découvrez la tête pressée avec langue de la charcuterie La Bresse, une spécialité du terroir Rhône-Alpes. Élaborée selon un savoir-faire traditionnel avec un minimum d'additifs, elle bénéficie d'une cuisson lente garantissant une texture fondante et des arômes intenses. Une pièce de caractère sélectionnée par Le Delas pour vos plateaux de charcuterie et entrées traiteur.

Fleuron de la gastronomie Bressane et Rhône-Alpine, La Bresse perpétue la mémoire des recettes d'antan.

Portant fièrement le nom de son terroir, terre de savoir-faire agricole et de gastronomie, la charcuterie La Bresse perpétue un savoir-faire charcutier traditionnel et une fabrication de qualité afin de satisfaire le palais de ses clients avec le moins d'additifs possible. Ses jambons et jambonneaux supérieurs sont cuits lentement pour une texture fondante et des arômes décuplés.
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Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
un carton = 3 pièces
une pièce ≃ 3.8 Kg