CHARCUTERIE | TRIPES - TÊTES - MUSEAUX - PIEDS |
Têtes - Museaux
Pâté de tête persillé avec langue LPF terrine verre 2,5kg JEAN BRIENT
002152
Ce pâté de tête est préparé avec des morceaux de tête et de langue de porc cuits, parfumé avec du persil, de l'ail, du poivre et de la noix de muscade. Présenté dans un saladier en verre réutilisable, il est très pratique puisqu'il permet une présentation tel quel en vitrine. De plus, pouvant être directement stocké en chambre froide, il permet une mise en place rapide.
Charcuterie et Traiteur exigeant, Brient fait "du beau et du bon" à partir d'ingrédients de qualité et d'un savoir-faire préservé.
Charcuterie traditionnelle bretonne à l'origine, la maison Jean Brient travaille uniquement le porc et les viandes fraîches françaises, voire locales, à de rares exceptions près. Attachée aux savoirs-faire traditionnels, elle privilégie d'excellentes matières premières, des épices et des condiments de qualité travaillés par des charcutiers expérimentés selon le code des usages de la charcuterie, en laissant du temps au temps pour un résultat optimal. Son credo, du beau et du bon s'étend aujourd'hui aux produits traiteur et notamment aux salades, fraîches et gourmandes, aux sauces légères laissant la part belle à leurs ingrédients principaux de qualité.
Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 32
Le Porc Français
un carton = une pièce
une pièce = 2.5 Kg
une palette = 180 pièces