CHARCUTERIE | PATÉS ET TERRINES | Pâté de campagne
Terrine de campagne bretonne IGP Label Rouge grès ±2,5kg TALLEC
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Cette Terrine de Campagne Bretonne de la Maison TALLEC bénéficie d'une double certification : Indication Géographique Protégée (IGP) Campagne et Label Rouge. Elle est conditionnée en terrine grès pour une présentation authentique. La terrine est élaborée à partir de viande de porc français Label Rouge (gorge, foie, gras, couenne) et est préparée selon une recette traditionnelle avec des foies de porc frais. Elle est enrichie d'oignon frais, d'épices, de plantes aromatiques et de farine de blé. La terrine est recouverte d'une gelée de glaçage de décor et conditionnée sous vide. Usages culinaires professionnels : Cette terrine haut de gamme est idéale pour valoriser les entrées et les buffets avec un produit certifié de qualité supérieure et d'origine française : ► Entrées et planches de charcuterie : Servie en tranches généreuses pour les menus traditionnels, les bistrots et les brasseries. ► Buffets Froids : Son format en terrine grès permet une présentation élégante et une découpe facile en environ 50 portions de ±50 g. ► Vente à la découpe en boucheries charcuteries traiteur. Garantie de qualité : L'association IGP et Label Rouge assure aux clients une viande française (VPF) et un savoir-faire traditionnel. Conseils de conservation et de mise en œuvre : À conserver au frais entre +0°C et +4°C. Après ouverture, consommer rapidement. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 32
IGP - Indication Géographique Protégée
Label Rouge
une pièce ≃ 2.5 Kg