CHARCUTERIE | PATÉS ET TERRINES |
Pâté de campagne
Pâté de campagne brut de four au calvados porc français terrine grès ±5,5kg GUYADER
001016
Selon une recette bretonne à l'ancienne, ce pâté de campagne rôti au four est réalisé à partir de matière première d'origine française. Cette cuisson lui apporte une texture ferme, une couleur grise et un goût inimitable.
100% porc, il contient du foie, du gras, de la gorge et de la couenne, le tout relevé de calva, de poivre et d'ail.
Présenté dans sa terrine en grès, il peut être présenté tel quel en vitrine, à la coupe, sur un buffet, ou être utilisé en cuisine.
Charcuterie et produits traiteur entre terre et mer, réalisés dans le Finistère depuis 1930.
Depuis sa création à Landrévarzec en 1930, Guyader Gastronomie s'attache à développer des produits savoureux et authentiques au service d'une gastronomie réinventée. Dirigée aujourd'hui par Christian Guyader et Antoine Gorioux, Guyader s'appuie sur ses valeurs historiques : l'excellence, le territoire et l'innovation culinaire. Présente sur les marchés de la restauration et de la grande distribution, son offre s'articule autour de quatre secteurs : charcuterie, traiteur, poisson fumé et végétal. Ces activités entre terre et mer marquent la volonté de développer une gamme de produits qualitative conjuguant naturalité, goûts authentiques et respect du consommateur. Guyader Gastronomie emploie aujourd'hui près de 500 collaborateurs, à travers 6 sites de fabrication tous localisés en Bretagne.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 32
Porc de France
un carton ≃ une pièce
une pièce ≃ 5.5 Kg