CHARCUTERIE | PATÉS ET TERRINES | Mousse
Roulé à la viande Fleischschnacka s/ at 1,8kg MAURER
007305
Un roulé de pâte à nouille au boeuf et au porc, de tradition alsacienne. À dorer en tranches à la poêle 5 minutes sur chaque face, en les arrosant de leur bouillon, puis laisser mijoter environ 15 minutes. Dresser sur assiette et arroser avec le bouillon de cuisson, accompagné d'une salade.
Experte en Charcuterie, Salaisons, Choucroute et Traiteur, cette entreprise purement Alsacienne appartient à ses salariés !
La maison Maurer-Tempé est implantée en Alsace, sur le site de Kingersheim, certifié IFS niveau supérieur. A noter qu'elle appartient à ses salariés ! La sélection rigoureuse des ingrédients et un savoir-faire historique garantissent une qualité supérieure constante à l'ensemble de leurs produits. Elle regroupe un atelier charcuterie, un atelier traiteur et un atelier salaisons qui porduit la fameux lard Alsace tradition fumé au bois de hêtre. La maison privilégie les approvisionnements locaux ou régionaux autant que possible.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
un carton = 3 pièces
une pièce ≃ 1.8 Kg