BOUCHERIE | BOEUF | Viande de boeuf hachée
Viande hachée de boeuf français 15%mg s/ at 1,5kg
302114
Ce haché tradition est élaboré à partir de viande bovine française 100 % muscle, avec un pourcentage de matières grasses inférieur à 15 %. Sa texture est fondante et savoureuse, et son aspect rectangulaire uniforme facilite la manipulation et la cuisson. Après ouverture, il reprend naturellement sa couleur rouge vif au contact de l'air, garantissant fraîcheur et qualité. Prêt à cuire à cœur dès ouverture, ce haché se prête parfaitement à une utilisation en restauration, traiteur ou boucheries fines. Il peut être cuisiné pour des burgers maison, des steak-frites, des plats mijotés, ou incorporé dans des préparations culinaires variées telles que gratins, farces ou recettes créatives mettant en valeur la saveur de la viande. Chaque barquette de 1,5 kg est conditionnée sous atmosphère protectrice pour garantir conservation et sécurité alimentaire. Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Boeuf
Origine France
une pièce = 1.5 Kg