BOUCHERIE | BOEUF |
Viande de boeuf hachée
Steak tartare de boeuf français 5%mg s/ at 180g MON P'TIT BOUCHER
302069
Tartare frais pur bœuf 5 %MG VBF, conditionné en monoportion sous atmosphère protectrice. Texture “cheveux d'ange”, couleur rouge vif après réoxygénation. Idéal pour chefs, restaurateurs et traiteurs pour réaliser tartares classiques, tartares revisités aux herbes et épices, bouchées apéritives, poke bowls, burgers gastronomiques... À assaisonner ou cuire aller retour selon vos recettes.
Emplacement dans le magasin :
Atelier Boucherie - Boeuf
Viande Bovine Française
un carton = 8 pièces
une pièce = 180 g