FRESHLY PREPARED | SOUPS AND SAUCES | Fesh soups
Organic fresh soup Bien-Être L'Originale bottle 50cl GIRAUDET
043013
Giraudet's Organic L'Originale Bien Être Fresh Soup is a simple, authentic recipe made with organically grown ingredients. Made with courgettes (12%), carrots (10%), green beans (8%) and broccoli, it is enhanced by a touch of lovage essential oil, whose powerful flavour, reminiscent of celery and parsley, adds a complex, herbaceous finish. This soup with its deep aromas and creamy texture is a high-quality product, selected by Le Delas, your wholesaler at Rungis, for its naturalness and rich flavour. Culinary use ► This soup is ready to use. It can be served as a starter, on its own or garnished according to your creations. ► For a touch of freshness and crunch, follow the Chef's suggestion and add a few sprouted seeds just before serving. ► Offer a drizzle of quality olive oil or a pinch of chopped fresh parsley to sublimate the flavours of this vegetable mix. Storage and serving recommendations ► Storage: the best-before date is 30 days from the date of manufacture. ► Preparation & cooking: in a saucepan: pour the contents of the bottle into a saucepan. Rinse the bottom of the bottle with a little water to catch everything. Stirring, heat over a medium heat for two minutes, then for a further three minutes over a low heat, still stirring. Avoid boiling. In the microwave: pour half the bottle into a bowl and reheat for two to three minutes at 750W. ► Chef's tip: this soup is justly seasoned and doesn't contain much water. Feel free to extend it with a little water or cream to suit your tastes.
La Maison Giraudet, fondée en 1910 à Bourg-en-Bresse, est une entreprise française renommée pour ses quenelles et sauces artisanales, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2012. Ses quenelles, confectionnées à partir de semoule de blé dur, de beurre de Bresse AOC et de volaille de Bresse notamment, sont élaborées selon des méthodes ancestrales, garantissant une qualité exceptionnelle. Giraudet privilégie les ingrédients locaux, comme le lait et la crème des laiteries voisines, pour offrir des produits authentiques et savoureux. Ses sauces, sont élaborées sans additifs ni conservateurs, respectant la naturalité des ingrédients. Combinez les quenelles et sauces Giraudet pour réaliser des quenelles en 2 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. Des soupes fraîches viennent enrichir cette belle sélection. Engagée dans une démarche de protection de l'environnement et de la vie locale, la Maison Giraudet allie tradition et innovation pour proposer des recettes gourmandes et riches en saveurs, parfaites pour les professionnels de la restauration.
Fresh artisanal quenelles, sauces and soups made with Bresse know-how since 1910 for authentic, gourmet flavours.See all products in this range
Location in store: Têtes de gondoles
Organic Product
a piece = 500 g
a piece = 50 cl