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Pâte pour curry vert barquette 700g LE COQ NOIR
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Cette aide culinaire est réalisée selon avec un mélange d'épices et d'aromates. Elle relève les recettes thaïlandaises (Wok, poulet coco curry vert…), aux notes principales de citronnelle, gingembre et piment vert. Cette combinaison de parfums lui confère un goût la fois fort et frais. Certaines épices étant fragiles et disparaissant en montée de température, vous pouvez rajouter 1cc bombée de Pâte de curry vert dans le jus de cuisson, 5mn avant de servir, pour un goût plus typé de vos plats mijotés.
Aides culinaires exotiques haut de gamme
Le Coq Noir est né de la rencontre des cultures malgache et réunionnaise, et de la tradition culinaire française. Saucier et condimentier haut de gamme depuis 1979, cette société familiale élabore des produits sans additifs, authentiques, caractérisés par la finesse de leur goût et la sincérité des recettes. Exotiques, ces aides culinaires réveillent les plats, à chaud ou à froid, pour une cuisine saine, rapide et sans faute. Elles s'utilisent en marinade, en condiment, diluées dans une sauce, une vinaigrette ou encore de la crème fraîche. Conditionnées en barquettes avec un couvercle refermable pour plus de souplesse d'utilisation, elles se conservent 6 mois au frais après ouverture.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
Végétarien
une pièce = 700 g