SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS | Escargots
❆ Escargots farcis gris français très gros au beurre AOC Charentes-Poitou 4x12 NOMADE DES JARDINS
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Ces escargots farcis très gros calibre sont farcis à la main avec un beurre d'exception AOC Charentes-Poitou, enrichi de persil, d'ail et d'échalote frais origine France. Le Delas les a choisis pour leur goût fin, régulier et pour leur origine France et leur élevage local et responsable. Usages culinaires : Produit prêt à cuire, idéal pour les fêtes, menus du terroir ou apéritifs raffinés. Réchauffer sans décongélation, 7 à 8 minutes à 220°C dans un four préchauffé, sans jamais cuire le beurre. À conserver à -18°C maximum. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Escargots 100% français, élevés et transformés en Poitou-Charentes. Savoureux, sains et cuisinés avec des ingrédients de qualité.
Nomade des Jardins, basé à Adriers, est un groupe d'exploitants agricoles, le principal producteur d'escargots 100% français, élevés en plein air intégral en Poitou-Charentes, sélectionné pour vous par Le Delas. Leurs escargots, dits Gros Gris, de l'espèce Helix aspersa maxima, sont transformés localement avec des ingrédients de qualité, comme le beurre AOC Charentes-Poitou, pour offrir des spécialités haut de gamme aux professionnels de l'agroalimentaire et de la distribution. L'atelier sous agrément C.E. travaille selon des méthodes artisanales et respectueuses de l'environnement, dans le respect d'un cahier des charges rigoureux "Signé Poitou-Charentes" garantissant traçabilité, qualité sanitaire et éthique de production. Leurs escargots, sains et savoureux, sont de qualité constante tout au long de l'année. Portés par des valeurs éthiques et écologiques, ils développent leur activité tout en préservant les populations d'escargots à l'état sauvage.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 40
Origine France
une pièce = 500 g
une pièce = 48 portions