FRUITS ET LÉGUMES | FRUITS | Fruits rouges
Framboise barquette 125g
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La Framboise est un fruit rouge frais, délicat et parfumé, qui se distingue par sa saveur douce et légèrement acidulée, et sa texture très délicate. Elle est conditionné en petite barquette de 125g afin de protéger les fruits et de préserver leur présentation soignée. Usages culinaires : La Framboise s'adapte à de multiples usages, principalement en pâtisserie et en décoration : ► Pâtisserie Fine : Idéale pour la décoration de gâteaux, tartes, entremets, ou pour être incorporée dans des mousses, des bavarois et des tiramisus et bien entendu des framboisiers. ► Dessert Frais : Parfaite servie seule, avec une touche de crème fraîche, ou dans une salade de fruits. ► Coulis et Sauces : Peut être mixée pour réaliser des coulis, des sauces ou des nappages pour accompagner glaces et fromages blancs. ► Boissons : Utilisée pour parfumer des cocktails, des eaux détox, ou des infusions. Conseils de conservation et de mise en œuvre : ► Conservation : Produit frais et très fragile. Conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommer rapidement après achat. Éviter de les laver trop à l'avance. ► Mise en Œuvre : Manipuler avec soin. Laver délicatement (si nécessaire) juste avant utilisation. Emplacement dans le magasin : Atelier Fruits Legumes
un colis ≃ 8 pièces
une pièce ≃ 125 g