FRAIS ÉLABORÉ | VIANDE CUITE | Viande et rôti de porc cuit
Poitrine de porc français cuite s/ vide ±2,5kg RUEL
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Prête à snacker, cette poitrine de porc ultra fondante ne vous demandera que quelques minutes de préparation pour être servie avec une purée ou quelques légumes de saison, accompagnés d'un jus ou d'une moutarde au miel.
Viandes ultra fondantes cuites lentement sous vide. Un produit brut à personnaliser par les chefs de cuisine et traiteurs pour un gain de temps inestimable.
Pour un gain de temps inestimable en cuisine, Maison Ruel a développé pour Le Delas cette gamme de viandes ultra fondantes, cuites lentement sous vide (jusqu'à 12h) sans bouillon ni sel ni poivre. C'est un produit brut à personnaliser en quelques minutes par les chefs de cuisine et laboratoires traiteurs. Il n'y a plus qu'à snacker, découper, remettre à température et accompagner d'un succulent bouillon Bonemasters Europe ou d'une sauce pour proposer à vos clients un plat du jour à la cuisson parfaite à coup sûr.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
Origine France