FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER |
Crevettes - Fruits de mer
Crevette tropicale cuite décortiquée en saumure 50/60 seau 900g
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Ces Crevettes tropicales roses Prestige sont des crevettes de l'espèce Penaeus vannamei, décortiquées et cuites en saumure, présentées en pot de 1,5 kg avec un poids net égoutté de 900g. Elles affichent une couleur rose uniforme et une texture ferme.
Élevées dans plusieurs pays (Inde, Équateur, Vietnam, Honduras ou Nicaragua), ces crevettes sont transformées aux Pays-Bas et bénéficient de la certification ASC (Aquaculture Stewardship Council), gage d'une aquaculture responsable. Le produit est également garanti sans OGM et non ionisé.
Usages culinaires professionnels :
Ces crevettes, déjà cuites et décortiquées, sont prêtes à l'emploi après égouttage. Elles sont idéales pour une utilisation immédiate en restauration : salades composées, cocktails de crevettes, buffets froids, ou comme garniture de plats chauds (à ajouter en fin de cuisson). Leur goût est caractéristique et légèrement salé.
Conseils de conservation :
À conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, conserver dans la saumure d'origine et consommer dans les jours suivants. Bien refermer le couvercle après chaque utilisation.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 30
un carton = 6 pièces
une pièce = 1.5 Kg