FRAIS ÉLABORÉ | ANTIPASTI - LÉGUMES MARINES - BASES ET TARTINABLES | Tapenade - Tartare de légumes - Tartinables
Houmous à la truffe d'été Tuber Aestivum Vitt. 1,3% pot 450g SUD'N'SOL
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Cet Houmous à la truffe d'été est une préparation professionnelle onctueuse et aromatisée, conditionnée en pot refermable de 450g. Cette recette est élaborée à base de pois chiches cuits (74%), d'huile de colza, de graines de tournesol, et de truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) à 1,3%, complétée par du jus de truffe et un arôme. L'houmous présente un aspect de pâte tartinable allant du crème clair au foncé, avec les marquants de truffe. Il offre une odeur fraîche et naturelle et un goût aromatique, franc et caractéristique. Ce produit est fabriqué en France et est certifié sans gluten et sans conservateur. Usages culinaires professionnels : Cette préparation est idéale pour la restauration, la restauration rapide, les traiteurs, les tapas, et les buffets d'entreprise. Elle s'utilise comme dip pour des légumes crus ou des pains pita, comme base de sandwich ou de wrap pour une touche gourmande et terreuse, ou pour accompagner des grillades. Le goût caractéristique de truffe apporte une note raffinée et saisonnière à vos créations. Conseils de conservation : À conserver dans son emballage d'origine entre 0°C et +8°C. Après ouverture, consommer rapidement (dans les 5 jours) et conserver au réfrigérateur.
Gamme traiteur à base de légumes frais, séchés, grillés, marinés, en tapenade...
Sud'n'Sol propose une gamme prête à l'emploi de légumes marinés, caviar de légumes, involtini et salades aux couleurs et saveurs méditerranéennes. Les légumes frais séchés ou grillés sont marinés dans des huiles parfumées d'herbes aromatiques et constituent de parfaites entrées ou garnitures de plats. Ses nombreuses variétés de tapenades de légumes répondent aux nouvelles tendances culinaires et permettent une réelle créativité. Une gamme ensoleillée qui apporte saveur, couleur et fraîcheur à vos compositions.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 34
Végétarien
une pièce = 450 g