Tapenades, Tartares de légumes, Tartinables... | Le Delas
Tapenades - Tartares de légumes - Tartinables
Uniquement fabriquée avec des produits naturels varois, la tapenade façon des bergers varois se consomme froide ou chaude, seule ou accommodée avec du fromage de chèvre, des poissons blancs, des tomates, agrémentée de noisettes… Conditionnée en pot plastique de 250g, particulièrement adapté à la restauration, c'est un produit idéal pour la préparation de tapas, de recettes provençales ou d'inspiration provençale.
La recette de ce produit nous a été garantie sans gluten par son producteur (absence de contamination croisée non garantie).
Ce guacamole de qualité, à forte teneur en avocat (90%), est idéalement assaisonné en oignon, poivron, ail, coriandre et piment. Frais, très doux et parfumé, il vous permet de réaliser toutes les associations et rectifications d'assaisonnement. Son conditionnement en pot de 500g, prévient les pertes, Après ouverture, il se conserve au frais 48h.
La recette de ce produit nous a été garantie sans gluten par son producteur (absence de contamination croisée non garantie).
Frais et léger en bouche, ce tartinable par excellence vous est proposé en un petit conditionnement de 500g qui prévient les pertes. Après ouverture, il se conserve au frais 48h. Il s'adapte à vos créations sur toasts, sandwichs, en tapas et sauce pour dips.
La recette de ce produit nous a été garantie sans gluten par son producteur (absence de contamination croisée non garantie).
Ce tzatziki à la texture granuleuse, est composé principalement de fromage blanc (60%) et de concombres (29,5%), agrémenté d'huile de colza, de jus de citron, de pulpe d'ail, d'aneth, de sel et de poivre. Son conditionnement en pot de 500g, prévient les pertes, Après ouverture, il se conserve au frais 48h.
Savoureuse sauce à la tomate confite. Idéale pour les pâtes, les pizzas, les paninis...
Tomates fraîches, tomates mi-séchées, sauce vinaigrette, huile d'olive, sel, basilic, persil, sucre, poivre, ail.
Servir très frais.
Le croquant des légumes et le fromage 0% pour une recette onctueuse. Idéal à disposer dans des verrines pour un apéritif gourmand.
Un pesto au basilic frais, peu salé, conçu pour réaliser vos assaisonnements de salades, panini...
Les "tapena'" sont préparées à base de légumes grillés ou séchés, qui sont ensuite concassés et mariés avec des herbes et huiles parfumées. Sans conservateurs, elles ont un véritable goût frais, pur et méditerranéen. Cet assortiment apporte de la créativité à votre cuisine et répond aux nouveaux modes de consommation : repas déstructurés, dippings, apéritifs dînatoires… Elles s'utilisent aussi bien chaudes ou froides, sur des canapés, des pizzas, pour parfumer vos sauces, soupes, dressings, mayonnaises, pâtes…
Les "tapena'" sont préparées à base de légumes grillés ou séchés, qui sont ensuite concassés et mariés avec des herbes et huiles parfumées. Sans conservateurs, elles ont un véritable goût frais, pur et méditerranéen. Cet assortiment apporte de la créativité à votre cuisine et répond aux nouveaux modes de consommation : repas déstructurés, dippings, apéritifs dînatoires… Elles s'utilisent aussi bien chaudes ou froides, sur des canapés, des pizzas, pour parfumer vos sauces, soupes, dressings, mayonnaises, pâtes…
Les "tapena'" sont préparées à base de légumes grillés ou séchés, qui sont ensuite concassés et mariés avec des herbes et huiles parfumées. Sans conservateurs, elles ont un véritable goût frais, pur et méditerranéen. Cet assortiment apporte de la créativité à votre cuisine et répond aux nouveaux modes de consommation : repas déstructurés, dippings, apéritifs dînatoires… Elles s'utilisent aussi bien chaudes ou froides, sur des canapés, des pizzas, pour parfumer vos sauces, soupes, dressings, mayonnaises, pâtes…
Une recette recette végétale et fraîche à base de tomates, concombres, poivrons rouges et verts, oignons, sauce vinaigrette.
Savoureuse sauce au basilic.
Idéale pour les pâtes, pizzas, minestrone, panini...
Cette olivade est réalisée avec des olives de la variété Grossane qui se caractérise par son goût puissant et sa chair pulpeuse. Contrairement à la tapenade, elle est végétale, cuisinée sans anchois au pistou. Elle accompagne parfaitement les viandes, les poissons, la vinaigrette ou peut être proposée sur des toasts. Tout particulièrement intéressante pour les professionnels de la restauration, elle est conditionnée en pot de 1,6kg et se conserve 3 ans.
Concassée de tomates mi-séchées au parfum de basilic. Idéal pour les salades, les bruschettas, les sandwichs, les verrines…
Concassé de légumes fraîchement grillés parfumés au thym. Idéal pour les salades, les bruschettas, les sandwichs, les verrines…
L'houmous au citron confit et à la coriandre Sud'n'Sol est une savoureuse préparation à base de pois chiches aux saveurs méditerranéennes.
Originaire du Proche-Orient, l'houmous vous fera voyager...
Une savoureuse préparation à base d'olives Kalamata aux saveurs méditerranéennes.
D'origine Grecque, l'olive Kalamata (du nom de la ville) est considérée comme "La reine des olives". Tendre et savoureuse, elle se distingue par sa couleur noire-pourpre, sa forme en amande et son goût à la texture juteuse.
Une savoureuse préparation à base d'artichauts confits et aux saveurs de basilic.
Préparée à partir d'artichauts, confits puis mélangés à des huiles et herbes aromatiques.
Une savoureuse préparation à base de poivrons rouges confits aux saveurs méditerranéennes.
Préparée à partir de poivrons frais, confits, puis mélangés à des huiles et herbes aromatiques.
La Tomatade Sud'n'Sol est une savoureuse préparation à base de tomates mi-séchées aux saveurs méditerranéennes.
Préparée à partir de tomates fraîches, confites, puis mélangées à des huiles et des herbes aromatiques.
Une savoureuse préparation à base de carottes confites, au carvi et aux saveurs méditerranéennes.
Préparée à partir de carottes fraîches, confites puis mélangées à des huiles et herbes aromatiques.
Une savoureuse préparation à base de betteraves grillées aux saveurs subtiles de la framboise.
Préparée à partir de betteraves grillées puis mélangées à des huiles et herbes aromatiques.
Une savoureuse préparation à base de tomates cerise mi-séchées aux saveurs méditerranéennes.
Préparée à partir de tomates cerise fraîches, confites, puis mélangées à des huiles et des herbes aromatiques.
Cette préparation à base de fèves de soja et d'huile de colza assaisonnée de menthe et d'aromates offre une saveur méditerranéenne fraîche et naturelle avec de beaux marquants. Vous pouvez l'utiliser telle quelle en dips pour l'apéritif, l'incorporer dans des soupes, en tant que légume d'accompagnement, sur une salade, dans vos sauces..