ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES | Sels classiques

Sel en dosette 2000x0,8g LA CASE AUX ÉPICES

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Ces dosettes de sel fin, composées à 99,9 % de chlorure de sodium, garantissent une pureté et une fluidité optimales. Sélectionnées par Le Delas auprès de La Case aux Épices, elles répondent parfaitement aux exigences d'hygiène et de praticité des professionnels de la restauration. Ce format individuel assure une protection totale contre l'humidité et les contaminations extérieures, tout en offrant une solution de service propre et rapide. Utilisation professionnelle, mise en œuvre et conservation : ► Applications et services : Ce conditionnement est particulièrement adapté pour la vente à emporter (snacking, traiteur), les plateaux-repas, ainsi que pour le libre-service en restauration collective ou hôtelière. Chaque dosette contient la dose juste pour l'assaisonnement d'un plat individuel, évitant ainsi le gaspillage de matière première. ► Atouts techniques : Le format "stick" ou dosette en papier Kraft/PE offre une excellente résistance et une ouverture facilitée pour l'utilisateur final. Avec 2000 unités par carton, ce produit permet une gestion simplifiée des stocks pour les gros volumes de service. ► Mise en œuvre : Prêt à l'emploi. Sa granulométrie fine assure une solubilité immédiate, que ce soit pour rectifier l'assaisonnement de préparations froides ou pour saler des plats chauds à la dernière minute. ► Conservation : À conserver dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec. Le sel étant un minéral stable, il conserve ses propriétés organoleptiques durablement s'il est maintenu à l'abri de l'humidité directe. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 04
un carton = une pièce
une pièce = 1.6 Kg
une pièce = 2,000 portions