ÉPICERIE | SAUCES - FONDS - BOUILLONS | Sauce déshydratée
Sauce hollandaise déshydratée 8,5L KNORR
139027
Stable tout au long du service, caractérisée par une note de beurre relevée d'une pointe de citron. Disperser la quantité nécessaire de préparation pour Sauce Hollandaise, dans l'eau froide, en remuant à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition. Hors du feu, ajouter petit à petit le beurre coupé en morceaux. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 06
un carton = 6 pièces
une pièce = 825 g