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Mayonnaise - Ketchup
Ketchup squeeze 950g GYMA
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Ce Ketchup en Flacon Squeez est l'Indispensable de la Restauration Rapide et Familiale.
Ce Tomato Ketchup est conditionné en flacon plastique souple (squeez) avec un bouchon pipette. Il s'agit d'une sauce épaisse à base d'eau et de concentré de tomate (16,7% de la composition, soit l'équivalent de 120 g de tomates fraîches pour 100 g de ketchup). Le Delas a retenu ce ketchup GYMA pour fournir aux professionnels un condiment classique et prêt à l'emploi avec un conditionnement optimisé pour la distribution en cuisine ou directement sur table. Son goût fruité et tomaté intense et sa texture épaisse en font un choix fiable pour accompagner une large variété de plats.
Usages culinaires : Indispensable dans les établissements de restauration rapide (burgers, frites), pour accompagner les viandes grillées, les œufs ou comme ingrédient de base dans l'élaboration de sauces complexes.
Caractéristiques Organoleptiques : Couleur rouge intense et flaveur fruitée, tomatée.
Conservation : Avant ouverture, se conserve plusieurs mois à l'abri de la lumière directe, au sec et à une température inférieure à 20∘C. Après ouverture, se conserve 1 mois à froid positif (entre +2°C et +6°C), bien refermé entre chaque utilisation pour en maintenir l'hygiène et la qualité.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 04
un carton = 12 pièces
une pièce = 950 g
une palette = 576 pièces