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Céréales et légumes secs
Lentilles du Puy AOP 5kg SABAROT
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Bénéficiant d'une AOP, la Lentille Verte du Puy est inimitable. Elle se caractérise par sa couleur verte, son goût délicat, sa peau fine, sa chair peu farineuse mais aussi son mode de culture raisonnée. Facile à préparer puisqu'elle doit être cuite sans pré-trempage pendant une vingtaine de minutes dans une eau bouillante non salée, la Lentille Verte du Puy peut être proposée en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, dans un plat de terroir, comme le petit salé aux lentilles, ou encore en salade chaude ou froide…
Lentilles du Puy AOP, légumes secs, céréales et champignons pour les pros depuis 1819.
Sabarot est une entreprise familiale et gourmande, établie depuis 1819 en Haute-Loire, experte dans la sélection et la préparation de matières premières d'exception, comprenant des légumes secs d'origine France, des céréales, des graines et des champignons de haute qualité pour les plats traditionnels. Ces produits naturels, sains et traçables, sont porteurs d'un héritage culinaire français, et bénéficient de la régularité et de la qualité exigées par les métiers de bouche.
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Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 05
AOP - Appellation d'Origine Protégée
une pièce = 5 Kg
une palette = 135 pièces