ÉPICERIE | INGRÉDIENTS DE BASE | Pain - Galettes - Croutons - Chapelure
Pain tartine spécial bruschetta BIO 9 tranches x2 BIOFOURNIL
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Des pains frais au levain précuits 100% BIO prêts à l'emploi, se conservant longtemps à température ambiante !
À conserver à température ambiante jusqu'à 6 mois, cette gamme vous permet de servir du pain frais à toute heure, sans aucune perte, ces pains précuits sont fabriqués à partir d'ingrédients 100% biologiques et français, au levain à l'ancienne, à l'eau purifiée et au sel marin non traité, sans améliorant, ni conservateurs. Leur qualité résulte d'un process de fabrication de 18 heures : pétrissage lent pour une mie tendre et savoureuse, pose délicate et pousse de la pâte sur des toiles de lin fleurées pour obtenir un "vrai gris", cuisson dans des fours à sole de pierre pour une croûte plus épaisse garantissant une meilleure conservation du pain. Le tout réalisé par des maîtres-boulangers selon des méthodes traditionnelles dans un fournil exclusivement BIO depuis 1978.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 12
BIO
une pièce = 1.4 Kg
une pièce = 18 portions