ÉPICERIE | CONSERVES DE FRUITS |
Purée, coulis et jus de fruits
Mélasse de dattes pure 700g AL RABIH
119097
La mélasse de dattes est un sirop 100 % naturel, obtenu par ébullition du jus de dattes (Phoenix dactylifera) jusqu'au niveau Brix requis. Ce produit traditionnel du Liban se distingue par sa texture épaisse et son goût riche, avec des notes sucrées de caramel et de fruits secs. Polyvalente, elle s'utilise aussi bien pour napper des desserts (crêpes, pâtisseries, glaces) que pour mariner des viandes (agneau, poulet), ou encore mélangée avec de la crème de sésame (tahini) pour un dip sucré-salé unique. Riche en sucres naturels, fibres, potassium et fer, elle constitue une alternative saine et savoureuse aux édulcorants traditionnels.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 12 pièces
une pièce = 700 g