ÉPICERIE | CONFITURE - MIEL - TARTINABLES | Miel
Miel d'érable bocal 250g
LES MIELS D'HECTOR ET PAUL
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Apiculteur en Champagne depuis 15 ans, un ancien pompier de Paris élève "ses filles", bien loin des pratiques intensives.
Attentif au bien-être de ses abeilles, il veille tant à la qualité de leur alimentation et à la proximité d'un point d'eau, qu'aux traitements naturels en cas d'invasions hostiles… Il produit différents types de miels en déplaçant ses ruches au gré des saisons, toujours dans des environnements parfaitement naturels. Son miel de marais, lui, provient de ruchers installés à demeure dans un environnement labellisé Natura 2000. Miels de luzerne, d'érable, de prairies et forêts, de châtaigner sont autant d'invitations à redécouvrir les trésors de notre belle nature. Ils agrémenteront de toutes leurs saveurs et de la plus noble des manières vos boissons chaudes, vos plats salés, vos desserts... Dérivé de cette production, un vinaigre de miel doux et parfumé vient compléter la gamme.La récolte du miel d'érable est rendue aléatoire par la présence indispensable de pucerons. La saveur de ce miel est très proche du sirop d'érable.
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Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
Origine France