CRÈMERIE - FROMAGE | CRÈMERIE | Yaourt - Dessert lacté
Yaourt grec seau 5kg TEMPI
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Égoutté, il est d'une densité exceptionnelle, comparable à celle d'une bonne crème fraîche. D'une onctuosité sans pareille et dépourvu d'acidité, ce yaourt grec permet des usages bien différents d'un yaourt habituel : tsatsiki, raïta indien, sauce nappante et épaisse, comme une mayonnaise légère, pour alléger le caviar d'aubergines, pour velouter une soupe froide, faire mariner une viande, dans des gâteaux et pancakes, en chantilly, en yaourt glacé ou milk-shake, ou traditionnellement avec des fruits frais ou secs, du miel, une confiture de rose ou de fruits...
Producteur de produits laitiers grecs de qualité
La vallée de Tempi est une vallée montagneuse du nord de la Thessalie, situé au sud du Mont Olympe, abritant l'entreprise du même nom depuis 1965. Son fondateur a transmis les secrets de la fabrication de la Féta au fil des générations et l'entreprise a diversifié et modernisé sa production, toujours réalisée à partir du lait d'élevages locaux de brebis, chèvres et vaches, paissant dans la vallée de Tempi et sur les contreforts du mont Olympe.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
une pièce = 5 Kg
une palette = 120 pièces