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Yaourt - Dessert lacté
Yaourt fermier au lait entier français et dessert caramel 180g LA FERME DE VILTAIN
416018
Yaourt brassé sur lit de caramel.
Lait, yaourts, faisselle et produits laitiers fermentés d'Île-de-France en circuit court.
La Ferme de Viltain est située en Île-de-France, sur le plateau de Saclay, à Jouy-en-Josas (78), c'est une ferme familiale, ouverte au public tous les jours de l'année. On y trouve un élevage de vaches laitières et une laiterie animée par six fromagers travaillant de manière traditionnelle répondant aux exigences des restaurateurs. À partir du lait de la traite du matin, ils fabriquent une savoureuse gamme de produits laitiers : yaourts, faisselles, fromages blancs, lait fermenté… reconnus et labellisés par le Collège Culinaire de France. La Ferme de Viltain cultive elle-même ses céréales et plantes fourragères afin de nourrir son troupeau. Elle propose également une cueillette de fruits et légumes en libre-service.
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Emplacement dans le magasin :
Atelier BOF
Lait de France
un carton = 9 pièces
une pièce = 180 g