CHARCUTERIE | PRODUITS CUITS | Saucisson à l'ail - cuit
Saucisson à l'ail courbé fumé boyau naturel LPF s/ vide ±700g JEAN BRIENT
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Authentique et populaire, le saucisson à l'ail courbé fumé peut être revendu à la coupe ou servi froid ou chaud. Avec sa forme courbé, il est souvent suspendu en magasin ou au bar. Ferme et savoureux, il est embossé dans un boyau naturel et réalisé avec de l'épaule, de la gorge et de la gite de porc. Son goût fumé se marie très bien avec de la choucroute ou des pommes de terre.
Charcuterie et Traiteur exigeant, Brient fait "du beau et du bon" à partir d'ingrédients de qualité et d'un savoir-faire préservé.
Charcuterie traditionnelle bretonne à l'origine, la maison Jean Brient travaille uniquement le porc et les viandes fraîches françaises, voire locales, à de rares exceptions près. Attachée aux savoirs-faire traditionnels, elle privilégie d'excellentes matières premières, des épices et des condiments de qualité travaillés par des charcutiers expérimentés selon le code des usages de la charcuterie, en laissant du temps au temps pour un résultat optimal. Son credo, du beau et du bon s'étend aujourd'hui aux produits traiteur et notamment aux salades, fraîches et gourmandes, aux sauces légères laissant la part belle à leurs ingrédients principaux de qualité.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
Le Porc Français
une pièce ≃ 700 g