CHARCUTERIE | PRODUITS CUITS | Saucisson à l'ail - cuit
Saucisson à l'ail droit nature boyau naturel LPF s/ vide ±1kg JEAN BRIENT
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Apprécié des petits et des grands, le saucisson à l'ail est un produit charcutier phare. Pour les achats prévus ou spontanés, il est un incontournable des propositions à la coupe. Il peut également être préparé par les restaurateurs : à l'apéritif, en entrée ou en plat, les possibilités sont multiples, aussi bien en version froide (tel quel, en salade…), que chaude (en gratin, dans une potée, une choucroute… ). Riche en viande, il est préparé avec de l'épaule, de la gorge et de la gite de porc et embossé dans un boyau naturel de boeuf.
Charcuterie et Traiteur exigeant, Brient fait "du beau et du bon" à partir d'ingrédients de qualité et d'un savoir-faire préservé.
Charcuterie traditionnelle bretonne à l'origine, la maison Jean Brient travaille uniquement le porc et les viandes fraîches françaises, voire locales, à de rares exceptions près. Attachée aux savoirs-faire traditionnels, elle privilégie d'excellentes matières premières, des épices et des condiments de qualité travaillés par des charcutiers expérimentés selon le code des usages de la charcuterie, en laissant du temps au temps pour un résultat optimal. Son credo, du beau et du bon s'étend aujourd'hui aux produits traiteur et notamment aux salades, fraîches et gourmandes, aux sauces légères laissant la part belle à leurs ingrédients principaux de qualité.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 31
Le Porc Français
une pièce ≃ 1.1 Kg