Saucisson à l'ail, nature, fumé, saucisson de viande cuit

Saucisson à l'ail droit fumé boyau naturel LPF s/ vide ±1kg JEAN BRIENT

Idéal pour l'apéritif ou pour des plats de terroir comme le saucisson fumé/purée ou la choucroute garnie, le saucisson à l'ail fumé peut également être revisité et servir à la préparation de tapas, salade ou autres plats aussi bien chaud que froid. Son goût fumé caractéristique et presque légendaire en fait un incontournable des propositions à la coupe. Ferme et savoureux, il est embossé dans un boyau naturel et réalisé avec de l'épaule, de la gorge et de la gite de porc.

Saucisson à l'ail courbé nature boyau naturel LPF s/ vide ±700g JEAN BRIENT

Saucisson à l'ail droit fumé boyau naturel s/ vide ±1,2kg PRESTIGE DE LA SARTHE

Saucisson à l'ail droit nature boyau naturel LPF s/ vide ±1kg JEAN BRIENT

Apprécié des petits et des grands, le saucisson à l'ail est un produit charcutier phare. Pour les achats prévus ou spontanés, il est un incontournable des propositions à la coupe. Il peut également être préparé par les restaurateurs : à l'apéritif, en entrée ou en plat, les possibilités sont multiples, aussi bien en version froide (tel quel, en salade…), que chaude (en gratin, dans une potée, une choucroute… ). Riche en viande, il est préparé avec de l'épaule, de la gorge et de la gite de porc et embossé dans un boyau naturel de boeuf.

Saucisson à l'ail courbé fumé boyau naturel s/ vide ±700g PRESTIGE DE LA SARTHE

Ce saucisson cuit à l'ail fumé au bois de hêtre a été récompensé au Concours Général Agricole de Paris 2020, par une médaille d'argent ! C'est un incontournable pour la réalisation de vos choucroutes maison.

Saucisson à l'ail courbé nature boyau naturel s/ vide ±700g PRESTIGE DE LA SARTHE

Saucisson à l'ail droit fumé boyau naturel LPF s/ vide 220g MAISON PRUNIER

Conçu avec du porc français Bleu Blanc Coeur, ce saucisson à l'ail ne contient pas de colorant ni de phosphates. Récompensé par une médaille d'Argent au Concours International de Lyon 2024 et une médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2022, il possède une texture savoureuse et un léger goût de viande fumée avec du bois de hêtre et d'ail, tout en équilibre.

Saucisson à l'ail droit nature boyau naturel s/ vide ±1,2kg PRESTIGE DE LA SARTHE

Saucisson à l'ail droit LPF nature s/ vide ±1,2kg BROCÉLIANDE

Embossé dans un boyau artificiel, ce saucisson à l'ail cuit est riche en viande et présente de beaux marquants à la coupe. Long et droit, ce saucisson est fait pour être tranché. Indispensable dans les boucheries-charcuterie-traiteur, le saucisson à l'ail nature est une star pour les apéritifs, les buffets de terroir et les pique-niques par exemple.

Saucisson à l'ail droit LPF fumé s/ vide ±1,2kg BROCÉLIANDE

Embossé dans un boyau artificiel, ce saucisson à l'ail fumé au bois de hêtre est riche en viande et présente de beaux marquants à la coupe. Long et droit, ce saucisson est fait pour être tranché. Indispensable dans les boucheries-charcuterie-traiteur, ce saucisson pur porc est une star pour les apéritifs, les buffets de terroir et les pique-niques par exemple. Son goût fumé lui donne du caractère.

Saucisson à l'ail droit à l'ancienne fumé porc français 4x250g JEAN BRIENT

Ces 4 saucissons à l'ail cuits à l'ancienne et fumés au bois de hêtre sont réalisés à partir d'épaule et de gorge de porc français et embossés en boyau naturel de porc.