CHARCUTERIE | CHARCUTERIE TRANCHÉE |
Jambon cuit tranché - émincé
Jambon cuit DD tranches spécial sandwich 10x40g MADRANGE
012004
Le jambon de Paris spécial sandwich de Madrange Restauration est un jambon cuit, dégraissé et sans os. Il est fabriqué avec du porc d'origine française et sans phosphates ajoutés, ce qui garantit une qualité constante et une saveur authentique. Sa texture moelleuse et son format en tranches de 40 g le rendent idéal pour des préparations en cuisine. Ce jambon a été sélectionné par Le Delas, votre grossiste à Rungis, pour sa qualité et sa polyvalence.
Usages culinaires professionnels :
► Sandwichs : Le jambon de Paris est parfait pour des sandwichs gourmands, des croque-monsieur ou des tartines salées. Sa saveur et sa texture se marient parfaitement avec du fromage fondu, des sauces maison ou des légumes.
► Plats de bistrot : Le jambon cuit peut être utilisé dans des plats traditionnels, comme des gratins, des quiches ou coupé en lamelles dans des poke bowls ou salades composées.
► Buffets froids : Sa texture moelleuse et son goût délicat en font un ingrédient de choix pour les buffets froids ou les plateaux de charcuterie.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Ce produit doit être conservé au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer rapidement pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 35
un carton = 10 pièces
une pièce = 400 g