BOISSON ET ALCOOL | LE BAR |
Apéritifs
Limoncello Villa Cardea 25° 70cl
198407
Ce Limoncello Villa Cardea, c'est La Touche Digestive Italienne ! Cette liqueur traditionnelle italienne est fabriquée à partir d'une infusion d'écorces de citron 10%, d'alcool, d'eau et de sucre. Il présente une couleur jaune caractéristique et un aspect trouble, avec une odeur et un goût intenses d'écorce de citron. Son titre alcoométrique est de 25% volume. Si Le Delas a sélectionné ce Limoncello, c'est pour offrir aux professionnels un digestif de qualité, idéal pour conclure un repas sur une note fraîche et acidulée, ou comme base aromatique pour des cocktails créatifs et des pâtisseries.
Usages culinaires et Conservation :
► Usage : Il se consomme traditionnellement seul, très frais ou "on the rocks". Il est également parfait en accompagnement ou en ingrédient pour les desserts et pâtisseries (comme les babas, les crèmes, les glaces...) et pour la mixologie, apportant une note citronnée authentique et aromatique.
► Conservation : Ce Limoncello ne possède pas de DLUO applicable (boisson spiritueuse). Il se conserve tout simplement à température ambiante dans son emballage d'origine.
Emplacement dans le magasin :
Vitrine Caviar et Foie Gras
un carton = 6 pièces
une pièce = 700 g
une pièce = 70 cl