FRESHLY PREPARED | SOUPS AND SAUCES | Sauce
Arisanal fresh Nantua sauce with home-made crayfish stock jar 40cl GIRAUDET
034190
Sauce fraîche au fumet d'écrevisses selon recette traditionnelle de la Bresse magnifiée par Giraudet. Fine et savoureuse, elle sublime les gratins de quenelles de brochet. Idéale pour accompagner quenelles nature et de brochet, pâtes, riz, viande, volaille ou poisson. Préparation : 2 min au micro-ondes (750W sans couvercle) ou 5 min à la casserole en remuant.
La Maison Giraudet, fondée en 1910 à Bourg-en-Bresse, est une entreprise française renommée pour ses quenelles et sauces artisanales, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2012. Ses quenelles, confectionnées à partir de semoule de blé dur, de beurre de Bresse AOC et de volaille de Bresse notamment, sont élaborées selon des méthodes ancestrales, garantissant une qualité exceptionnelle. Giraudet privilégie les ingrédients locaux, comme le lait et la crème des laiteries voisines, pour offrir des produits authentiques et savoureux. Ses sauces, sont élaborées sans additifs ni conservateurs, respectant la naturalité des ingrédients. Combinez les quenelles et sauces Giraudet pour réaliser des quenelles en 2 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. Des soupes fraîches viennent enrichir cette belle sélection. Engagée dans une démarche de protection de l'environnement et de la vie locale, la Maison Giraudet allie tradition et innovation pour proposer des recettes gourmandes et riches en saveurs, parfaites pour les professionnels de la restauration.
Fresh artisanal quenelles, sauces and soups made with Bresse know-how since 1910 for authentic, gourmet flavours.See all products in this range
Location in store: Frais Elaboré - Allée 36
a carton = 4 pieces
a piece = 400 g