SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS | Pains surprises et Tartinables
❆ Pain surprise garni aux céréales 50 parts 950g COCAGNE
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Ce pain aux céréales rond entièrement tranché, diamètre 15 cm, est garni de 5 variétés de 10 sandwichs : rosette beurre cornichon, noix de Saint-Jacques et poireaux, terrine de canard au sauternes, poitrine fumée grillée et champignons, fromage fondu au comté et noix grillées. Décongeler sans film protecteur 12 heures en chambre froide.
Le savoir-faire et les méthodes de production manuelles d'un charcutier-traiteur, devenu producteur de petits fours surgelés.
Charcutier-traiteur de la région de Rouen à l'origine, la société JMP Cocagne s'est spécialisée dans la fabrication de produits apéritif salés surgelés. Les produits sont réalisés avec des matières premières de grande qualité et un savoir faire semi artisanal. Elle intègre une boulangerie qui réalise toutes ses bases pur beurre, deux cuisines, chaude et froide, et un atelier ou l'assemblage est réalisé entièrement à la main. Comparable à la production de boulangers pâtissiers ou traiteurs, sa large gamme de produits comprend canapés, pains surprise, petits-fours salés, navettes...Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 39
un carton = 3 pièces
une pièce = 950 g
une pièce = 50 portions